Насіння артишока Зелений глобус 0,5г (Hem Zaden Голландія)

Артишок - рослина висотою до 90 см, має велике листя і суцвіття зеленого забарвлення. В перший рік на кожній рослині утворюється 4 – 6 суцвіть, на другий – 10 – 12. Є дієтичним продуктом і дуже смачним делікатесом.

Корисна артишокотерапія: як виростити артишок «Зелений глобус» на звичайній грядці

На жаль, багато хто не тільки не вирощує цю рослину на своїх городах, але навіть мало про нього чули і вже тим паче ніколи не куштували на смак. І даремно! Адже за кількістю корисних речовин, вітамінів і мінералів йому немає рівних: білок, вітаміни С, В1, В2, солі натрію і калію – і це далеко не повний список. А виростити його на звичайній грядці не складе особливих труднощів, якщо ви не перший рік тримайте в руках лопату.

Артишок «Зелений глобус» - хоч і невибаглива, але досить теплолюбна рослина. Тому в наших широтах його слід вирощувати з розсади. Як це зробити? На початку весни насіння артишоку «пробудити», загорнувши на кілька днів у мокру тканину або серветку, а потім висіяти в підготовлені контейнери або квіткові горщики. Досвідчені городники рекомендують висівати насіння артишоку в спеціальні торф'яні таблетки для розсади «Jiffy». Помірний полив, сонячне світло (якщо його недостатньо, скористайтеся електричними лампами) і своєчасна підгодівля забезпечать розсаді повноцінний розвиток аж до перенесення у відкритий грунт.

Як тільки на дворі відновиться тепла весняна погода, саджанці можна переносити на грядку. Виберіть найбільш сонячне і закрите від протягів місце, внесіть мінеральне добриво «Агролайф» і перекопайте. Висаджуйте розсаду в добре розпушений і зволожений грунт. Якщо погодні фактори будуть сприятливими – артишок прийметься і буде розвиватися.

Догляд за артишоком «Зелений глобус» нічим не відрізняється від розведення інших рослин. Його потрібно своєчасно прополювати від бур'янів, рихлити міжряддя і поливати, якщо літо видалося посушливим.

У дорослої колючої рослини, що досягає 1 м у висоту і нагадує з вигляду чортополох у їжу придатні м'ясисті черешки і квітколоже.

У перший рік артишок не надто щедрий на врожай – на кожній рослині, як правило, утворюється всього по 4-6 суцвіть. Зате на другий рік їх буде у два рази більше – від 10 до 12. Артишок можна зрізати, коли верхні лусочки суцвіття починають трохи розсуватися. Зрізану шишечку артишоку можна зберігати від 2-х тижнів у звичайних умовах до 3-х місяців у прохолодному темному місці.