Насіння коріандра Кінза Карібе 2г (Веjо Голландія)

Карібе – високоврожайний сорт з прекрасною вирівняністю насіння. Стійкий до стрілкування навіть при ранньому посіві. Виділяється приємним ароматом.

Як виростити насіння коріандру Кинза Карібе на власному городі

Коріандр, або як його ще називають кінза, прийшов до нас від римлян. Саме вони вперше відкрили його корисні лікувальні, косметичні та кулінарні властивості. Залежно від того, яку частину цієї рослини ви будете використовувати, потрібно підбирати і сорт. У цій статті ми розповімо вам про один із з них - карібе.

Карібе належить до високоврожайних сортів. Він відомий хорошою вирівняністю насіння. Серед переваг - стійкість до стрілкування, незважаючи на ранній посів. Цей сорт насіння дає міцні рослини з красивим ароматним листям.

Висівання. Оскільки кінза вважається стійкою до холоду, то насіння можна висаджувати вже в лютому березні. Тоді, цвітіння з'явиться на 40-ий день після сходів. Для більшої впевненості, паростки можна захистити агроволокном. Насіння потрібно поміщати на глибину 1-1,5 см, а відстань між рослинами повинна бути в межах 9-13 см, між рядами - 28-33 см. Вегетаційний період - 75 днів.

Догляд. Коріандр любить багато світла, тому вибирайте для посіву світлі ділянки. Не забувайте і про поливання. Спочатку не заливайте рослини, це може призвести до загнивання кореня. А ось період цвітіння вимагає рясного поливу. Не завадить і мульчування ґрунту навколо кущів. Найкраще цей сорт росте на чорноземах з нейтральною реакцією.

Збір і зберігання. Використовуючи сорт карібе, з одного квадратного метра можна зібрати до 1,5 кг рослини. Карібе використовують як салатну зелень або пряну приправу. Його можна вирощувати протягом року, підсіюючи через 2-3 тижні. Свіжу зелень можна зберігати протягом тижня в холодильнику. А для тривалого зберігання, рекомендується спочатку його висушити, а потім помістити в герметичну посуд.

Цікаво, що настоянка з кінзи чудово загоює рани і укуси. А кулінарні страви, з використанням цієї зелені матимуть апетитний пряний запах і своєрідний смак.